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簡単☆海老とアボカドのナンプラーサラダ
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簡単☆海老とアボカドのナンプラーサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆海老とアボカドのナンプラーサラダ

★おぺこやん★
★おぺこやん★ @opekoyan

ナンプラーを使った簡単タイ風サラダ☆レモンの酸味とニンニクのパンチも効いてます！
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ナンプラーを使った簡単なサラダを作りたかったので(´∇｀)

ナンプラーを使った簡単タイ風サラダ☆レモンの酸味とニンニクのパンチも効いてます！
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ナンプラーを使った簡単なサラダを作りたかったので(´∇｀)

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簡単☆海老とアボカドのナンプラーサラダ

★おぺこやん★
★おぺこやん★ @opekoyan

ナンプラーを使った簡単タイ風サラダ☆レモンの酸味とニンニクのパンチも効いてます！
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ナンプラーを使った簡単なサラダを作りたかったので(´∇｀)

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材料

約4人分
  1. アボカド 1個
  2. むきえび 約200g
  3. ★ナンプラー 大さじ3
  4. ★レモン汁 大さじ1
  5. ★ニンニクすりおろし 小さじ1/2
  6. ★ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    えびは沸騰したお湯に入れて茹でる。アボカドは種と皮を取り食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ★を混ぜて[1]と絡め、冷蔵庫で暫く冷やして味を馴染ませたら完成！

コツ・ポイント

食べる直前までアボカドの種を一緒に入れておくと、アボカドの変色を防げます！

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★おぺこやん★
★おぺこやん★ @opekoyan
2013/01/06 11:33に公開
全国書店にて発売中！『おぺこさんの毎日わくわく弁当』詳細・予約はAmazonにて♪インスタでお弁当と納豆ごはん載せてます★お弁当【@opeko_bento】納豆ごはん 【@opeko_natto】『身近な材料で簡単に』をモットーにレシピ考案中♪かなーりのんびりキッチンですが、どうぞ気軽に覗いていってくださいませ♪砂糖はてんさい糖・きび糖を使用☆ 　
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