黄桃のフレンチロール☆

ぜんくんママ
ぜんくんママ @cook_40086166

食パンで、ロールケーキを作ってみたら、なんだかちょっと贅沢な味に仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
桃缶ってシロップまで美味しいから、両方使って美味しいメニューを考えてみました♪

黄桃のフレンチロール☆

食パンで、ロールケーキを作ってみたら、なんだかちょっと贅沢な味に仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
桃缶ってシロップまで美味しいから、両方使って美味しいメニューを考えてみました♪

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材料

  1. 黄桃缶詰 1/2割り 2個
  2. 桃缶のシロップ① 大3
  3. クリームチーズ 50g
  4. 桃缶のシロップ② 大1
  5. 砂糖 10g
  6. 牛乳 大3
  7. 粉糖 少々
  8. レモン 少々
  9. バター 10g
  10. サンドイッチ用食パン 3枚

作り方

  1. 1

    黄桃は、1つを5mm角切り、もう1つは縦に10等分しておきます

  2. 2

    室温に戻したクリームチーズを器に入れ、やわらかくなるまで混ぜ、①のシロップ、角切りにした黄桃を混ぜます

  3. 3

    牛乳、シロップ②、砂糖を混ぜ、その中に食パンをさっとくぐらせます

  4. 4

    フライパンを火にかけ、バターをいれ、溶けたら弱~中火で食パンを焼きます。

  5. 5

    ほんのり焼き目がついたら裏返して両面焼きます。

  6. 6

    お皿にとり、触っても熱くないくらいになったらまな板の上にラップを敷き、食パンを並べます

  7. 7

    2のクリームを巻き込みますしっかり巻いたら半分に切り、残りの黄桃とお皿にならべて粉糖をかけたら完成です

コツ・ポイント

食パンが薄いので、液にしっかりつけ過ぎると裏返す時に大変なので、さっとくぐらす程度にしてください

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ぜんくんママ
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まだまだ新米ママなので、子育てというより、毎日息子と遊んでる感じですが(^^;)、そんな中でもパパのごはんは出来る限り手作りを心がけてます★おうちのごはんが一番おいしいって言ってもらえるように、色々なメニューを考えています♪
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