時短!キャベツマヨサラダ

Ah_chang
Ah_chang @cook_40096904

シリコンスチーマーでキャベツのかさを減らしているので野菜をたくさん摂ることができます!
このレシピの生い立ち
生キャベツの匂いが苦手なので、加熱してマヨネーズを加えることで食べやすくしました。

時短!キャベツマヨサラダ

シリコンスチーマーでキャベツのかさを減らしているので野菜をたくさん摂ることができます!
このレシピの生い立ち
生キャベツの匂いが苦手なので、加熱してマヨネーズを加えることで食べやすくしました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4
  2. ベーコンブロック スライス3枚
  3. ゆで卵 2個
  4. マヨネーズ 大3
  5. ごま 小1
  6. 醤油 小1/2

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切り、シリコンスチーマーに入れて3分レンジでチン。

  2. 2

    ゆで卵の皮をむき、ボウル内でつぶして細かくする

  3. 3

    ベーコンは短冊切りにしておく

  4. 4

    1の水を切り、しぼって2のボウルに入れていく。3のベーコンも加える。

  5. 5

    マヨネーズ・ごま油・醤油を加えて混ぜ、食べるまで冷蔵庫で冷やしておく。

コツ・ポイント

キャベツが温かい(熱い)ので、水を切る前に冷水にさらしても大丈夫です。ただし水はしっかりと切ること。

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Ah_chang
Ah_chang @cook_40096904
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主婦歴5年目!1児の母です。手間なく美味しく!面倒な洗い物は少なく!いかに楽するかを考えながら料理しています。
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