たこ焼きのお味噌汁♪

KAZくん
KAZくん @cook_40052650

玉ねぎとたこ焼きのお味噌汁です♪ なぜか分かりませんが、サッポロ一番みそラーメンのスープに似た味になりました(笑)
このレシピの生い立ち
小川 糸さんの小説の中に登場していて、興味が沸いたので、作ってみました。 ありです♪

たこ焼きのお味噌汁♪

玉ねぎとたこ焼きのお味噌汁です♪ なぜか分かりませんが、サッポロ一番みそラーメンのスープに似た味になりました(笑)
このレシピの生い立ち
小川 糸さんの小説の中に登場していて、興味が沸いたので、作ってみました。 ありです♪

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材料

3~4人分
  1. 玉ねぎ 小1ヶ
  2. 冷凍たこ焼き 8ヶ
  3. ほんだし(顆粒) 適量
  4. 合わせ味噌 適量
  5. 500cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎを細切りにして、炒める。

  2. 2

    水とほんだしを加えて強火で加熱。 沸騰したらアクを取って、弱火にする。

  3. 3

    たこ焼きを電子レンジで4分加熱する。

  4. 4

    2に味噌と3のたこ焼きを入れて完成!

コツ・ポイント

たこ焼きは溶けやすいので、最後に入れるようにしましょう。 玉ねぎを炒める時は焦がさないように注意しましょう。

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KAZくん
KAZくん @cook_40052650
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お料理初心者ですがよろしくお願いします。最近第3次自炊ブームでーす。マイブームですが。。。
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