かんたん鯖缶

ふんわりはるさめ
ふんわりはるさめ @cook_40082806

とにかく簡単なのに超美味しい。ご飯にもお酒にもあいます。準備入れて5分掛かりません!
このレシピの生い立ち
むかしテレビで見かけたレシピをさらに簡単にアレンジしました。

かんたん鯖缶

とにかく簡単なのに超美味しい。ご飯にもお酒にもあいます。準備入れて5分掛かりません!
このレシピの生い立ち
むかしテレビで見かけたレシピをさらに簡単にアレンジしました。

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材料

二人分
  1. 鯖の水煮缶 一缶
  2. ねぎ(長ネギ万能葱など) 小口切りで10gほど
  3. 醤油 中さじ2
  4. ごま油(ラー油でも可) 少々

作り方

  1. 1

    鯖の水煮缶を開け、中身を小鉢へ移します。煮汁は捨てないでそのまま。

  2. 2

    残った煮汁に葱と醤油、ごま油(ラー油)を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    1に2の汁をかけて完成。食べる時に身をほぐしてください。

コツ・ポイント

辛党の方はラー油とさらに七味唐辛子などを加えてください。味が薄いなって思ったらお好みで醤油や味の素を足しても良いですよ。マヨネーズを加えると和風の濃厚なツナマヨって感じに。

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ふんわりはるさめ
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おかずからデザートまで。特別おいしい!ではなく、なんか適当に作って普通においしいを心がけてます。なるべく簡単で時間とお金の掛からないレシピを考えたり探したり(・ω・)
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