レンジで簡単美味しい☆５分くらいで出来ちゃいます☆このレシピの生い立ち鯖缶料理にはまってる母から教わったレシピです☆
缶詰を汁ごと全部耐熱皿に入れて、鯖の身をほぐす。
1の上に、玉ねぎをスライスする。とろけるチーズか粉チーズをまんべんなく振りかけて、ラップを軽くして電子レンジにかける。
玉ねぎが透明になるくらいにチンできたら完成☆(あたため機能を2回してます)
あれば、最後に青のりやネギでトッピングすると一段とよくなります。青のりかけた写真を撮り忘れました(涙)
一皿の上にのせていくだけです。スライサーで玉ねぎをして、最後の厚めの玉ねぎも一緒に入れても、シャキシャキしてそれもまた美味しかったです。
途中余った汁にご飯を入れて、リゾット風に食べるのもとっても美味しいです☆
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