作り方
- 1
具材を刻む。
豆腐は水切りしておく。 - 2
野菜類、豆腐、挽き肉、卵、パン粉をすべて混ぜる。
次に、塩コショー、粉末鶏ガラを混ぜる。 - 3
形成して、フライパンで焼く。
両面に焦げ目がついたら出来上がり☆ - 4
ソースはお好みで☆
このままだと、ちょっと薄味かも(^_^;) - 5
キノコ醤油のあんかけで食べました☆
コツ・ポイント
具に色々野菜を混ぜてアレンジしてね☆
ひじきとかもgood☆
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