ナスと豆腐の佃煮 ふりかけ
料理の工夫は、『すー太郎』で検索してネ♥
このレシピの生い立ち
茄子の嫌いな子供に茄子を食べてもらおうと、考えました
作り方
- 1
フライパンにゴマ油を敷き、茄子を炒めます。
豆腐〜素までを入れ、水分が無くなるまで煮詰める - 2
火を止めて
かつお節削るり〜粉唐辛子なでをまぜる
コツ・ポイント
押し豆腐、空煎り豆腐の作り方はこちら↓↓↓(コピペしてね)
http://ameblo.jp/honeri/entry-10996521441.html
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