お正月だるま
harouna @cook_40097442
いつもクックパッドにはお世話になってます！
お正月らしくパプリカでだるまを作ってみたので初投稿です！
このレシピの生い立ち
クックパッドのXmasサンタキャラ弁が好評だったので、自分でもオリジナルを考えてみました(^ ^)
お正月だるま
いつもクックパッドにはお世話になってます！
お正月らしくパプリカでだるまを作ってみたので初投稿です！
このレシピの生い立ち
クックパッドのXmasサンタキャラ弁が好評だったので、自分でもオリジナルを考えてみました(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
赤パプリカをナイフか彫刻刀で薄皮一枚分顔、福の文字、模様？の形に削ります。下書きするといーかもです。
- 2
白かまぼこを桂剥きして一枚ぺらぺらのものを作ります。顔部分にはめ込めるようにカット。形が決まったら眉目をくり抜きます。
- 3
かまぼこをパプリカにはめ込んだら、くり抜いた溝に海苔の佃煮を詰めていきます。爪楊枝でやるとやりやすいです。
- 4
ブロッコリーを小枝に切ってレンチン。ラデッシュをクックパッドのレシピで好きな飾り切りしましょう（笑）
- 5
姫きゅうりのイボイボを包丁のみね？で削って形を整え切ります。パプリカもひっくり返して安定しなければ下をカット。
- 6
色が映えるようなお皿に並べてセットすれば、完成です‼
私は写メをデコって年賀メールにしました♬
コツ・ポイント
パプリカは逆さにした時の形を考えて選びましょう。姫きゅうりはまっすぐなものをチョイス。無ければ普通のきゅうり1/4切りで代用できそうです。
だるまの目は丸いもので形抜くとキレイです。
うっかり両目くり抜かないように（笑）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17843104
