アプリでひらく作り方
- 1
大根を幅2センチの輪切りにして皮をむき十字に切り込みを入れます。
- 2
耐熱皿にのせラップをしたら500Wのレンジで竹串がスッと通るまで4〜5分加熱します。
- 3
キッチンペーパーで軽く水気を拭いたらアルミホイルにのせ、味噌とマヨネーズを混ぜ合わせた物を大根の上に塗ります。
- 4
トースターで味噌に焼き色が付くまで焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
大根はあらかじめレンジで柔らかくなっているのでトースターでは味噌マヨに軽く焦げ目を付けるだけでOKです。
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