【ウインナーロール】ウインナーソーセージを茹でる。キャベツは千切りにする。

切れ目を入れたライ麦パンにキャベツ、ウインナーソーセージを挟み、ケチャップと粒入りマスタードをかける。

【ツナロール】ツナ水煮缶（ライト）の水気をとる。キャベツは小さめの短冊切りにし、ボイルし、粗熱をとる。

ツナ水煮缶（ライト）とキャベツをノンオイルドレッシングで和える。

半分に切れ目を入れたライ麦パンに４を挟み、パセリ（乾）をふる。