キャベツとちくわの酢味噌和え☆

優愛LOVE @cook_40095328
ささっと作れちゃう♪時短料理(^v^)
このレシピの生い立ち
母の定番料理だった 『キャベツの酢味噌和え』をアレンジして出来たレシピです♪
作り方
- 1
キャベツは1枚ずつはがしておく。
ちくわは5㎜幅の小口切りにする。 - 2
鍋にお湯を沸かして塩をひとつまみ入れ、キャベツを1~2分茹でる。
ザルに上げ、水にさらしてから2cm角に切り固く絞る。 - 3
ボウルに調味料を全て入れ良く混ぜ合わしておく。
キャベツ・ちくわを加え混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
キャベツの茹で過ぎには注意してください。
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