作り方
- 1
鍋に湯を沸かし.冷ご飯を入れる。
- 2
沸騰したらカツオ出しを入れてしばらく煮る。
- 3
最後に塩としょうゆを入れて.溶き卵を流し入れて.ひと煮立ちさせて出来上がり。
コツ・ポイント
味は薄めにしてねぎ味噌を付けて食べる。
刻みねぎをちらしてもokです。
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