具だくさんの贅沢タマゴトーストサンド
ちゃおふ @cook_40052737
具だくさんの贅沢なタマゴサンドイッチ。
週末のブランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつものタマゴサンドをゴージャスにしてみました。
栄養、ボリューム満点なので、育ち盛りのお子様にオススメです。
具だくさんの贅沢タマゴトーストサンド
具だくさんの贅沢なタマゴサンドイッチ。
週末のブランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつものタマゴサンドをゴージャスにしてみました。
栄養、ボリューム満点なので、育ち盛りのお子様にオススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を黄身と白身に分ける。黄身を潰しマヨネーズと混ぜる。白身はフォークで細かく潰し、黄身と混ぜ塩コショウで味を整える。
- 2
トマトときゅうりを２ｍｍくらいにスライスする。
- 3
食パン２枚にトマトをのせてトースターで焼く。
- 4
パンに焼き色がついたら皿に取り出し、１の卵をのせる。
- 5
残りのパン２枚にマスタードを塗りトースターで焼く。ほんのり焼き色がついたらスライスチーズをのせてさらに焼く。
- 6
チーズが溶けたら、４のパンにのせて、半分に切ったら出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みで調整して下さい。
普通のトマトで出来ますが、ミニトマトの方が水分が抜けやすく甘みが強く残ります。
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