芋ご飯（さつまいも飯）
sakura'03 @cook_40017547
義母に教わった、簡単で子供が大好きな、さつまいもの炊き込みご飯です。日本酒の香りがほのかに残り、秋の気分を盛り上げてくれます。
このレシピの生い立ち
旦那の実家の母が作ってくれて、美味しかったのでレシピを教えてもらいました。
芋ご飯（さつまいも飯）
義母に教わった、簡単で子供が大好きな、さつまいもの炊き込みご飯です。日本酒の香りがほのかに残り、秋の気分を盛り上げてくれます。
このレシピの生い立ち
旦那の実家の母が作ってくれて、美味しかったのでレシピを教えてもらいました。
作り方
- 1
白米を洗米し、日本酒と塩を合わせていつもの水加減で炊飯器にセットします
- 2
さつまいもは大きめの一口大に切り、水に５分ほどさらしてから、水をきる
- 3
①の炊飯器に②のさつまいもと塩を入れ、いつもどおりに炊飯します。
仕上がったらお好みでごま塩をかけてお召し上がりください
コツ・ポイント
さつまいもは大きめに切ることだそうです（混ぜる時に壊れやすいので）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17844476
