強力粉とBPは合わせてふるっておく。
バターはレンジで溶かしておく。

ボウルに卵を割りいれ、泡立て器で混ぜ砂糖を加えもたっとするくらいまで混ぜる。

そこに振るった粉類を加えてヘラでさくっとあわす。

溶かしたバターを入れ、混ぜる。

メープルジャム（チョコチップなどお好みのトッピングでOK）をいれで混ぜ、型にいれる。

180℃に温めたオーブンで約18分焼く。