コーンスープ風ちゃんぽん

エーアール
エーアール @cook_40060612

野菜たっぷり(*^_^*)
心も体も温まるちゃんぽんをどうぞ❤
このレシピの生い立ち
コーンをたっぷり使って、
コーンスープ風のスープとコーンを盛り盛りにして
子供にも大人にも楽しめるちゃんぽんにしました(*^_^*)

コーンスープ風ちゃんぽん

野菜たっぷり(*^_^*)
心も体も温まるちゃんぽんをどうぞ❤
このレシピの生い立ち
コーンをたっぷり使って、
コーンスープ風のスープとコーンを盛り盛りにして
子供にも大人にも楽しめるちゃんぽんにしました(*^_^*)

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材料

1人前
  1. サッポロ一番ちゃんぽん 1袋
  2. 人参 1/5本
  3. もやし 1/4袋
  4. コーン 1/2缶
  5. 牛乳 50ml
  6. セリ 飾り用

作り方

  1. 1

    コーンを半分にして、牛乳と粉末スープと一緒にミキサーにかける。

  2. 2

    分量の水を沸騰させ、もやしと人参を先に茹でながら、麺をゆでる。

  3. 3

    麺が茹であがったら茹で汁を少し少なめにして器に盛り、上から①のスープを足し、コーンを盛りパセリを飾る。

コツ・ポイント

少量の牛乳と粉末スープ・コーンがとても良い味を出します。
家にある材料を使い、簡単に出来ます。
きゃべつやレタスなどの葉物野菜や、じゃがいもなどを加えても美味しいです。
コーンの甘みでとても優しい味に仕上がりますが。

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