ラジオで紹介した☆黒豆アイス☆

たむなか @cook_40036489
おせちの黒豆とバニラアイスを混ぜるだけ~の簡単レシピです。2013年1月3日オンエアの正月番組でご紹介します☆
このレシピの生い立ち
お正月のラジオ番組で、簡単にできるおせちりょうりのアレンジレシピを紹介して~との事でwww
作り方
- 1
アイスは10分ぐらい部屋に出してやわらかく。(レンジで10秒づつ様子を見ても)
- 2
黒豆はまるごとでも、少し刻んでもお好みで。
混ぜて冷凍庫で冷やし固めます。 - 3
凍った黒豆のかたさが、ちょっとツボ。
- 4
きんとんをアレンジした、ゴールドシガレット(2070646)と一緒に、スイーツプレート。
コツ・ポイント
市販の甘~い黒豆だと、凍らせても砂糖が凍らないので、そんなに固くならないのですが、
おうちで炊かれた黒豆の場合、糖分が少なくて冷凍するとすごく固い氷になる場合があるので、そのような場合は、細かく刻んで混ぜてくださいね!
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