ハンバーグ ヘルシー和風

たくやなおや☆
たくやなおや☆ @cook_40059783

材料を混ぜて焼くだけ、ヘルシーでふわふわです。
このレシピの生い立ち
1歳の子供が食べれるハンバーグと思い作りました。ふわふわでおいしいです。

ハンバーグ ヘルシー和風

材料を混ぜて焼くだけ、ヘルシーでふわふわです。
このレシピの生い立ち
1歳の子供が食べれるハンバーグと思い作りました。ふわふわでおいしいです。

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材料

2人分 直径6㎝6個分
  1. 合挽き肉 100g
  2. ひじき 50g
  3. 絹豆腐(水切りしない) 150g
  4. 味噌 大さじ1
  5. ひとつまみ
  6. 半個
  7. パン粉 大さじ1
  8. カタクリ粉 大さじ1
  9. ケチャップ(食べる時) 適量

作り方

  1. 1

    ボールに材料を入れてこねる。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、弱火~中火で焼く。最初に裏返す時だけとても生地が柔らかいので気をつけること!!!

  3. 3

    両面きつねいろに焼けたら、ケチャップをつけて出来上がり。

コツ・ポイント

生地が柔らかいので最初の裏返しだけ注意してください!!

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