エリンギのにんにくバター炒め

かれごはん
かれごはん @cook_40063147

鮭のムニエルの付け合わせに作りました。にんにくバターの香りがたまらない!おつまみにも。

このレシピの生い立ち
付け合わせに一品作りたくて。

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材料

二人分
  1. エリンギ 1パック
  2. にんにくチューブ 5cm
  3. バター 8g
  4. 乾燥バジル 少々

作り方

  1. 1

    エリンギを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、エリンギを炒め、塩を加える。火が通ったら、にんにくを加え、炒める。

  3. 3

    エリンギに焼き色がついたら、バジルを振って完成!

コツ・ポイント

出来たてが美味しいです。バジルがなければ、パセリでもオッケー。
鮭のムニエルはID17845684に載せています。

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レシピ作者

かれごはん
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