手羽先のオーブン焼き♪②
工房tomo @cook_40043351
混ぜて焼くだけとっても簡単♬
手羽先切るのが面倒な時は鳥スペアリブ買って来ちゃお♡
このレシピの生い立ち
マジックソルトが美味しかったので色々な料理に試してみました♪
手羽先のオーブン焼き♪②
混ぜて焼くだけとっても簡単♬
手羽先切るのが面倒な時は鳥スペアリブ買って来ちゃお♡
このレシピの生い立ち
マジックソルトが美味しかったので色々な料理に試してみました♪
作り方
- 1
手羽先は洗って水気を良く取って裏側から先を切り取る。反対の骨の間に包丁を入れ骨の所だけ切り離す。
-
- 2
切り離した方を上にして立てて切れ目に包丁を入れ一気に下まで切り離す。先は冷凍保存してカレーのだしに使ってます♪
-
- 3
マジックソルトを入れ良く揉み込む。良く馴染んだらオリーブオイルをいれて常温で３０分～１時間漬け込む。
-
- 4
天板にオーブンシートを敷いて並べる(今回はオーブンシートの上に網を置いて焼きました）２１０度のオーブンで１５分焼く
-
- 5
焼き上がり♪♬
ふっくらジューシーです。 -
コツ・ポイント
コツはほとんど無いけどオイルだけは忘れずに！！！
似たレシピ
-
-
-
-
簡単過ぎ！パリパリ♪手羽先のオーブン焼き 簡単過ぎ！パリパリ♪手羽先のオーブン焼き
味付け簡単＊後はオーブンに入れて焼くだけ♪でも皮パリパリ☆美味しいシンプルイズベストな手羽先です
ゆなとひなたのママ -
-
-
オーブンで放ったらかし！手羽先のグリル焼 オーブンで放ったらかし！手羽先のグリル焼
油で揚げるのは面倒なので、オーブンでグリル焼きにしてみました！ヘルシー簡単、後片付けも楽チンです(*^_^*)
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17846251
