☆里芋のそぼろあんかけ☆
なつりっき @cook_40091372
ツルン♪と食べれる旬の里芋を、そぼろあんかけでさらに美味しく！！
このレシピの生い立ち
小さい子供も食べやすいように、そぼろ煮にしました☆☆じゃが芋を使うより里芋はツルンとしてて食べやすいみたい♪
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮をむき、１口大に切ったら塩で軽くもみ、洗い流す。
- 2
鍋に１と☆の材料を入れ、里芋が柔らかくなるまで１５分ほど煮る。
- 3
フライパンに油をひき、ひき肉と人参たまねぎを炒める。
- 4
火が通ったら●を入れて煮立ったら、グリンピースを加え水でといた片栗粉を流し入れる。
- 5
２の里芋に、４のあんかけをかけたら出来上がり♪
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