パインとチーズのテトラパン

chikappe @chikappe04
食パンを薄く伸ばして、中に缶詰のパインとチーズを閉じ込めて焼きました。甘酸っぱさと塩気がベストマッチ。
このレシピの生い立ち
フルパンを考えました。今朝、雑穀入りの食パンを自分で焼いて、それを使ったので、出来上がり写真は黒い粒が入っています。もちろん、市販の食パンでOK。
パインとチーズのテトラパン
食パンを薄く伸ばして、中に缶詰のパインとチーズを閉じ込めて焼きました。甘酸っぱさと塩気がベストマッチ。
このレシピの生い立ち
フルパンを考えました。今朝、雑穀入りの食パンを自分で焼いて、それを使ったので、出来上がり写真は黒い粒が入っています。もちろん、市販の食パンでOK。
作り方
- 1
食パンは厚みを半分に切り、耳を切って取り、縦に半分にします。
- 2
麺棒で1枚ずつ薄く伸ばします。
- 3
パインは細かく刻みます。刻んだら汁気をキッチンペーパーでふき取ります。
- 4
キャンデーチーズは4等分にします。
- 5
伸ばした食パンの半分に、パインの1/4とチーズ2切れを乗せます。
- 6
半分に食パンを畳んだら、2つの辺を指で押さえてくっつけ、さらにフォークで押さえます(ひっくり返して裏面も)。
- 7
三角形になるようにまだ開いている口を指で閉じ、⑥と同様にフォークで押さえます。
- 8
マーガリンをレンジで溶かし、刷毛で表面に薄く塗ります。
- 9
トースターで焼きます。どうしても三角の頂上がヒーターに近い分焼けやすいのでたまにひっくり返すとむらなく焼けます。
コツ・ポイント
好みでシナモンを振り掛けてもおいしいかも。揚げるともっと手軽ですが、カロリーは高くなっちゃいます(汗)。旦那は「もっと作ってないの。食べたいのに」と一言。たくさん作ってオーブンで焼くのもいいです。温かいうちにぜひ食べてね❤
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