パインとチーズのテトラパン

chikappe
chikappe @chikappe04

食パンを薄く伸ばして、中に缶詰のパインとチーズを閉じ込めて焼きました。甘酸っぱさと塩気がベストマッチ。
このレシピの生い立ち
フルパンを考えました。今朝、雑穀入りの食パンを自分で焼いて、それを使ったので、出来上がり写真は黒い粒が入っています。もちろん、市販の食パンでOK。

パインとチーズのテトラパン

食パンを薄く伸ばして、中に缶詰のパインとチーズを閉じ込めて焼きました。甘酸っぱさと塩気がベストマッチ。
このレシピの生い立ち
フルパンを考えました。今朝、雑穀入りの食パンを自分で焼いて、それを使ったので、出来上がり写真は黒い粒が入っています。もちろん、市販の食パンでOK。

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材料

4個分
  1. 食パン(6枚切り) 1枚
  2. パイン缶 スライス1枚
  3. キャンデーチーズ 2個
  4. マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    食パンは厚みを半分に切り、耳を切って取り、縦に半分にします。

  2. 2

    麺棒で1枚ずつ薄く伸ばします。

  3. 3

    パインは細かく刻みます。刻んだら汁気をキッチンペーパーでふき取ります。

  4. 4

    キャンデーチーズは4等分にします。

  5. 5

    伸ばした食パンの半分に、パインの1/4とチーズ2切れを乗せます。

  6. 6

    半分に食パンを畳んだら、2つの辺を指で押さえてくっつけ、さらにフォークで押さえます(ひっくり返して裏面も)。

  7. 7

    三角形になるようにまだ開いている口を指で閉じ、⑥と同様にフォークで押さえます。

  8. 8

    マーガリンをレンジで溶かし、刷毛で表面に薄く塗ります。

  9. 9

    トースターで焼きます。どうしても三角の頂上がヒーターに近い分焼けやすいのでたまにひっくり返すとむらなく焼けます。

コツ・ポイント

好みでシナモンを振り掛けてもおいしいかも。揚げるともっと手軽ですが、カロリーは高くなっちゃいます(汗)。旦那は「もっと作ってないの。食べたいのに」と一言。たくさん作ってオーブンで焼くのもいいです。温かいうちにぜひ食べてね❤

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chikappe
chikappe @chikappe04
に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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