サクッと!揚げない ししゃもフライ

ここまめたろう
ここまめたろう @cook_40097921

2012.7.3話題入りしました!
皆様ありがとうございます♡

油で揚げないししゃもフライ。
ヘルシーでおいしいよ☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中のパパが、ししゃもフライを食べたいというので、油を極力使わないように作ってみました。

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材料

4人分
  1. ししゃも 好きなだけ
  2. 小麦粉 適量
  3. 適量
  4. パン粉 適量
  5. 青のり 適量
  6. 粉チーズ 適量
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    パン粉・青のり・チーズは合わせておく。

  2. 2

    そこへ、オリーブオイルを入れる。
    あまり、パン粉がべたっとならないように、パラパラ感がが残る程度に。

  3. 3

    小麦粉→卵の順番につけたししゃもに、2のパン粉をまぶす。

  4. 4

    クッキングシートをしいた鉄板にのせて、オーブンレンジのオーブントースター機能で20分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

パン粉にオリーブオイルを混ぜておくのがポイントかな?
サクッと仕上がります。
青のりの香ばしさと、チーズの塩気で何もつけなくても美味しいです!

味付け・焼き方などは、ご家庭の味・オーブンレンジの機能によって調節してください。

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レシピ作者

ここまめたろう
ここまめたろう @cook_40097921
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