長芋がシャキシャキ!オイスター炒め

ゆうのチャン
ゆうのチャン @cook_40091787

シャキシャキ長芋とオイスターソースがたまらない一品です!
このレシピの生い立ち
長芋を使ったおかずを作りたくて・・・。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 長芋 10㌢強
  2. 豚肉豚バラor豚小間 100グラム強
  3. ピーマン 3個
  4. しめじ 1袋
  5. 塩・こしょう 適量
  6. オイスターソース 大1強~大2)

作り方

  1. 1

    長芋は1㌢位の半月切りに、ピーマンは細切り、しめじは房をほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、豚肉を炒め色が変わってきたら、ピーマン・しめじ・長芋を加えて炒める。

  3. 3

    しめじやピーマンに火が通ったら、塩こしょう・オイスターソースで味を調整して、完成!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゆうのチャン
ゆうのチャン @cook_40091787
に公開

似たレシピ