北米産マツタケご飯 おいしいかあ！
yurikot @cook_40066277
北米産マツタケをたっぷり使って、ちょっと贅沢なマツタケご飯です。
このレシピの生い立ち
シアトル在住の娘から送ってきた北米産マツタケたっぷりでマツタケご飯を作りました。
北米産マツタケご飯 おいしいかあ！
北米産マツタケをたっぷり使って、ちょっと贅沢なマツタケご飯です。
このレシピの生い立ち
シアトル在住の娘から送ってきた北米産マツタケたっぷりでマツタケご飯を作りました。
作り方
- 1
マツタケ4個は、布巾で汚れを取り除き、石づきを削りとる。縦に薄切りにし、♡の調味料に、10分ほど漬けこむ。
-
- 2
ご飯を洗い、ざるにあげておく。炊飯器に、米とだし汁をいれ、まつたけの漬け汁も入れ、味見をして、塩を加える。
- 3
最後に、マツタケをのせて、炊き込みモードで、炊くっちゃん！おいしかあ～！
コツ・ポイント
北米産は、色は白いが、ぷーんと香りは、するっちゃん！4個も入れれば、おいしくないはずはなかよ♡たまには、マツタケたっぷりのマツタケご飯で秋を感じよう！
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