ぽろぽろ☆たまご

honey19 @cook_40059571
フライパンの中でぐるぐるかき混ぜれば完成★
卵焼きより簡単!
甘辛い卵がごはんに合います☆
このレシピの生い立ち
小さい頃、おかずが何もない日の朝食にお母さんがよく作ってくれました(*^^*)
ぽろぽろ☆たまご
フライパンの中でぐるぐるかき混ぜれば完成★
卵焼きより簡単!
甘辛い卵がごはんに合います☆
このレシピの生い立ち
小さい頃、おかずが何もない日の朝食にお母さんがよく作ってくれました(*^^*)
作り方
- 1
卵を割りほぐして、しょうゆと砂糖を混ぜます。
- 2
油をひいたフライパンに(1)を入れます。
少し固まってきたら菜箸でぐるぐるかき混ぜます。 - 3
半熟くらいで火を止めてあとは余熱でOKです(*^^*)
コツ・ポイント
あんまり火を入れすぎるとぼろぼろになるので、半熟くらいで火を止めるとふんわりできます♪
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