ぽろぽろ☆たまご

honey19
honey19 @cook_40059571

フライパンの中でぐるぐるかき混ぜれば完成★
卵焼きより簡単!
甘辛い卵がごはんに合います☆
このレシピの生い立ち
小さい頃、おかずが何もない日の朝食にお母さんがよく作ってくれました(*^^*)

ぽろぽろ☆たまご

フライパンの中でぐるぐるかき混ぜれば完成★
卵焼きより簡単!
甘辛い卵がごはんに合います☆
このレシピの生い立ち
小さい頃、おかずが何もない日の朝食にお母さんがよく作ってくれました(*^^*)

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材料

2人分
  1. 2つ
  2. しょうゆ 小さじ2
  3. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐして、しょうゆと砂糖を混ぜます。

  2. 2

    油をひいたフライパンに(1)を入れます。
    少し固まってきたら菜箸でぐるぐるかき混ぜます。

  3. 3

    半熟くらいで火を止めてあとは余熱でOKです(*^^*)

コツ・ポイント

あんまり火を入れすぎるとぼろぼろになるので、半熟くらいで火を止めるとふんわりできます♪

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honey19
honey19 @cook_40059571
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6歳&3歳、2人姉妹のママです♪お料理とお菓子作りが大好き(*´ω`*)最近、砂糖断ちやグルテンフリーを意識しはじめました。ゆる~くだけど、子供たちにもなるべくカラダにやさしいものを(〃´ω`〃)
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