ﾋﾟｰﾏﾝのｺﾁｭﾏﾖ炒め

りらkm
りらkm @cook_40098034

お弁当のおかずにも、おつまみにも◎中華風ピ−マン炒め♪･ﾟ
このレシピの生い立ち
お弁当に緑色のおかずが無い！いつもは醤油で炒めるピ−マンをｺﾁｭｼﾞｬﾝとマヨネ−ズで大人の味♪

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材料

1人分
  1. ピ−マン １こ
  2. すり胡麻 小さじ１
  3. ｺﾁｭｼﾞｬﾝ 小さじ１/２
  4. マヨネ−ズ 小さじ１
  5. 胡麻油 適量

作り方

  1. 1

    [下準備]ピ−マンは半分に縦切り、へたと種をとり、水でさっと洗う。

  2. 2

    ピ−マンをたべやすい大きさ(すきな切り方で♪)に切る。

  3. 3

    フライパンに胡麻油をしき、中火でピ−マンを炒める。

  4. 4

    １分くらい炒めたらｺﾁｭｼﾞｬﾝを加え、全体に馴染ませる。ｺﾁｭｼﾞｬﾝが全体に馴染んだら火を止める。

  5. 5

    マヨネ−ズを加え、混ぜ合わせて完成！お皿に盛り付けたら、すり胡麻をふりかけてね♪

コツ・ポイント

すり胡麻は③のとき入れ、一緒に炒めてもおいしいよ！
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