かぶときゅうりの辛子漬け

choconut
choconut @cook_40098267

旬のかぶを使った簡単なお漬物です!辛子を使いますが思うほど辛くありませんよ!是非、お試し下さいませ♪
このレシピの生い立ち
旬のかぶを使ったレシピを考えました!

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材料

2~3人前
  1. かぶ 大1株
  2. きゅうり 1/2本
  3. 昆布ポン酢 大さじ2~3杯
  4. ☆練り辛子 5センチ(チューブ)

作り方

  1. 1

    かぶときゅうりを薄切りにします。

  2. 2

    ジップロックの袋に薄切りにしたかぶときゅうりを入れ☆の調味料を入れ、少し揉みます。

  3. 3

    ジップロックの袋の空気を抜いて1時間漬けておけば出来上がりです♪

コツ・ポイント

ポン酢は何でもOKですが、出来れば昆布ポン酢をオススメします♪
漬け時間が浅いとちょっぴり辛味が残るかもしれません。

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レシピ作者

choconut
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グルメな娘♡姫様と気弱なシェルティ君と楽しく暮らしております♪グルメな家族にダメ出しされる事も多々ありますが、明るく楽しくお料理を楽しんでおりま~す♪仕事をしているので、簡単で美味しいレシピがあったら是非、教えて下さ~い♡仕事中心の生活なので、レポの返事が遅い時もありま~す!ご了承下さい!
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