【作り置き】かぶときゅうりの塩昆布漬け

sachi825 @sachi825
作っておくと重宝する『塩昆布』を使った簡単漬物です!
このレシピの生い立ち
あと1品の副菜やお弁当用に『作り置き』しておきました!
【作り置き】かぶときゅうりの塩昆布漬け
作っておくと重宝する『塩昆布』を使った簡単漬物です!
このレシピの生い立ち
あと1品の副菜やお弁当用に『作り置き』しておきました!
作り方
- 1
かぶは、根(実)の部分は4等分にカットしていちょう切り、葉の部分は小口切りに、きゅうりは半分にカットして斜め薄切りにする
- 2
1・塩昆布を口の閉まる袋に入れて混ぜ合わせ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で一晩以上寝かせておく
- 3
器に盛り付けたら、出来上がり!
- 4
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
30分くらい置いたら食べられますが、一晩置いた方が美味しいと思います^^
辛いのが好きな方は、鷹の爪を一緒に漬けてもおいしいです!
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