きのこのソテー
トマトベース以外のパスタのあえものとしてよく登場します。簡単だけど、大事なパスタの相棒。
このレシピの生い立ち
パスタのお友達。
コツ・ポイント
しょう油やワインの量は適宜調節してください。ただパサパサよりしっとり感がでるほうがずっと美味しいと思います。
あんちゃん（４歳）とおっちゃん（１歳）ののママをしています♡毎日の料理、時々手を抜くこともあるけれど、愛する子供たちと旦那さまのために頑張ってます♡♡♡みんなの笑顔を思い出しながら愛情をたっぷり込めて料理するように心掛けてます。味付けはその日によって匙加減するというアバウトな私。今日も富山の片田舎でトントングツグツやってます♡
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