CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
★金目鯛の中華蒸し★
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
★金目鯛の中華蒸し★-レシピのメイン写真

★金目鯛の中華蒸し★

レオくん
レオくん @cook_40041426

簡単なのに・・・手が込んで見える一品♪
このレシピの生い立ち
魚好きの娘の為に・・・。

簡単なのに・・・手が込んで見える一品♪
このレシピの生い立ち
魚好きの娘の為に・・・。

もっと読む

★金目鯛の中華蒸し★

レオくん
レオくん @cook_40041426

簡単なのに・・・手が込んで見える一品♪
このレシピの生い立ち
魚好きの娘の為に・・・。

簡単なのに・・・手が込んで見える一品♪
このレシピの生い立ち
魚好きの娘の為に・・・。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 金目鯛 一尾
  • 生姜 お好みで
  • ネギ お好みで
  • 塩 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • お酒 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    下処理してある金目鯛に塩して、キッチンペーパーで巻いて1時間ほど置く。

  2. 2

    生姜は針しょうがに、ネギはみじん切りに。

  3. 3

    お皿に金目鯛・針しょうがをのせて、お酒・オイスターソースをかけて蒸し器で強火20分。

  4. 4

    蒸しあがったらネギをのせて、その上から熱したゴマ油をじゅわっとかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

薬味はお好みでたくさんのせて下さい。(今回は家にあるものでしたので。)
三つ葉やミョウガなどなど・・・。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

レオくん
レオくん @cook_40041426
2010/04/09 04:51に公開
旦那と娘とワンちゃんの4人暮らし。
もっと読む

このレシピのキーワード

ねぎ 酒 金目鯛 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フライパンで逆さ焼き卵チーズトースト
  2. ハワイアンパイナップルトマトと紫唐辛子のつくね
  3. 茄子のガパオ風ライス
  4. 鶏もも肉とじゃがいものカルボナーラ風★動画あり★
  5. 紅茶香るパンナコッタ
  1. ゴーヤのツナサラダ
  2. 簡単お弁当・夜食に・天かすたぬきおにぎり
  3. 簡単すぎて衝撃!!のスープカレー☆
  4. 離乳食中期★ツナのポテサラ♪
  5. ホットプレート de 簡単ビビンバ
  6. Light lettuce and feta cheese salad
  1. ツインバードで美味しい食パン①
  2. 水菜とアスパラ、トマトパスタ
  3. 水菜とアスパラ、トマトパスタ
  4. 袋でこねこね きな粉ビスケット
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17850782
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close