母の味♡優しい味付けでいくらでも食べれちゃう♫このレシピの生い立ち身がプリプリのセセリは 大根とも相性抜群です。
大根は皮を剥き 1cm幅のいちょう切り。セセリは食べやすい大きさに切る。
全ての材料を鍋に入れて火にかける
煮立ってきたら火加減を調整(中弱火)してアクを取り除く
大根に火が通ったら☆出来上がり☆
冬の大根は甘くて火が通りやすいですが、夏大根は硬くて苦味がありますのでサッと下茹でしてください。
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