HBでもっちり系♪くるみレーズンパン

惺太郎のママ
惺太郎のママ @cook_40098170

ゴールデンヨットは最強力粉だけあってかなり膨らむね~♪粉を変えるだけでもいろいろなパンが楽しめます☆
このレシピの生い立ち
HBでいろんなパンにチャレンジ中\^o^/いつも準強力粉(リスドール)を使ってるけど、最強力粉(ゴールデンヨット)を買ったので粉を変えて作ってみました☆★

HBでもっちり系♪くるみレーズンパン

ゴールデンヨットは最強力粉だけあってかなり膨らむね~♪粉を変えるだけでもいろいろなパンが楽しめます☆
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HBでいろんなパンにチャレンジ中\^o^/いつも準強力粉(リスドール)を使ってるけど、最強力粉(ゴールデンヨット)を買ったので粉を変えて作ってみました☆★

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材料

1斤
  1. 強力粉ゴールデンヨット 250g
  2. 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. バター 10g
  5. 牛乳 180ml
  6. ドライイースト 小さじ1弱
  7. くるみレーズン あわせて60g

作り方

  1. 1

    くるみ・レーズン・イースト以外の材料をパンケースに入れる。

  2. 2

    くるみ・レーズンはレーズン容器に、イーストもイースト容器にそれぞれ入れる。

  3. 3

    食パンコース、レーズンありでスタート♪

コツ・ポイント

くるみとレーズンのケースは、レーズンを下の方に入れるとケースにひっついて落ちない可能性があるので、くるみを入れてからレーズンか、くるみとレーズンを混ぜながら入れた方がいいです。

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