具も皮も残らない餃子の包み方☆
あいちみん @cook_40087552
いつも具か皮かどちらかが余っちゃう…。
どうにかならないかと考えました！
このレシピの生い立ち
ふと考えてやってみたら具も皮も残らない♪
それからは毎回こうしてます！
具も皮も残らない餃子の包み方☆
いつも具か皮かどちらかが余っちゃう…。
どうにかならないかと考えました！
このレシピの生い立ち
ふと考えてやってみたら具も皮も残らない♪
それからは毎回こうしてます！
作り方
- 1
餃子の皮に対して、割りやすい数に具を指なりスプーンで分ける。
（１００個なら４等分とか
６０個なら３等分とかにする） - 2
１００個なら４等分したもので２５個分になるのでそれを目安に皮に乗せる。
（私は皮２５枚を一気に広げて具を置きます。） - 3
ひたすら包む。
これなら具も皮も残りません。
コツ・ポイント
特にありません！
そんなに神経質にならないで適当に(笑)
２５等分とかも難しかったら適当に置いてって、余ったらそれを２５個に分け分けすれば良いと思います☆
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市販の皮で手作りみたいな食感が楽しめる！もちもち、じゅわ～っのエンドレス。さあ、ビールを冷やしてからつくりましょう。
その他のレシピ
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