★あおさ海苔・納豆入り玉子焼★

yanami
yanami @cook_40038886

納豆好きにはたまらない!第2段!!(^・^)
香り&彩りの良い“あおさ海苔”入りの玉子焼です♪
このレシピの生い立ち
あおさ海苔が沢山あったので、大好きな玉子焼に入れてみました♪

★あおさ海苔・納豆入り玉子焼★

納豆好きにはたまらない!第2段!!(^・^)
香り&彩りの良い“あおさ海苔”入りの玉子焼です♪
このレシピの生い立ち
あおさ海苔が沢山あったので、大好きな玉子焼に入れてみました♪

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 乾燥あおさ海苔 2掴み
  3. 納豆 1P
  4. マヨネーズ 大1弱
  5. 麺つゆ 大1/2~1
  6. 大1
  7. みりん 大1/2
  8. 醤油 数滴
  9. 片栗粉 少々
  10. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    納豆は添付のタレを加えてよく混ぜておく。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、全ての調味料を加えて溶きほぐす。
    納豆・あおさ海苔も加えてよく混ぜて馴染ませておく。

  3. 3

    油を引いたフライパンを熱し、②の卵液を一気に注ぎ入れて、大きくかき混ぜながら焼く。

  4. 4

    裏面が固まってきたら数回折りたたんで厚焼き玉子の形に成形し、キッチンペーパー(ラップ)の上に乗せる。

  5. 5

    キッチンペーパーで包みながら形を整え、固まってから切り分けていただきます♪

コツ・ポイント

※ケチャップを付けて食べたら意外と美味しかったです(^^ゞ

※玉子が固まりきらないうちにササッと成形してください!

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yanami
yanami @cook_40038886
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料理は嫌いではないけれど・・・日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ   持病の為現在専業主婦中・・・“ノンオイル&ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので、寂しいけれど、日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .・゜゚人(>ω<。)
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