彩り綺麗!ほうれん草とカニカマののり巻き

キタソン
キタソン @cook_40047330

まくだけで簡単なのに、彩り綺麗で美味しい♪
お弁当の隙間うめや、はし休めにピッタリです!!
このレシピの生い立ち
玉子の黄身が残ってたので。

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材料

1本分(6~8切れ)
  1. 1~3個
  2. ほうれん草 1/2束
  3. カニカマ 3~6本
  4. 鰹節 ひとつまみ
  5. のり 1枚
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. ★顆粒だし 小さじ1/4~お好みで
  8. ★砂糖 小さじ1/2~お好みで
  9. 片栗粉 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    卵に★を加え解きほぐす。

    フライパンを熱し、薄焼き卵を作る。

  2. 2

    ほうれん草をさっと茹でて、水気を良く切っておく。

  3. 3

    のりの上に、薄焼き卵、茹でたほうれん草を広げ、鰹節をまぶしたら、醤油をちょんちょんと一列にふる。

  4. 4

    3の上にカニカマをのせきつくまいていく。

    6~8等分に切ったら完成。

コツ・ポイント

写真は、あまった卵で作ったので黄身2個分と卵1個で作った薄焼き卵を使いました☆
黄身が多いほうが彩りは綺麗ですね♪

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レシピ作者

キタソン
キタソン @cook_40047330
に公開
アラフォー夫婦、娘(2016年生まれ)、息子(2020年生まれ)と猫2匹の4人と2匹暮らしです(^^)美味しいもの大好き♪
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