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まさにあの味☆フランスパン工房
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まさにあの味☆フランスパン工房-レシピのメイン写真

まさにあの味☆フランスパン工房

のほcook
のほcook @cook_40032900

カリカリ、パリパリ好きな方集まれ~。これはまさにあの味そっくり。バリエーション変えれるので色々試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
端っこがちょこっとだけ残って冷凍されていたフランスパン・・・。何が変身させれないかなと思いついたレシピです。

カリカリ、パリパリ好きな方集まれ~。これはまさにあの味そっくり。バリエーション変えれるので色々試してみて下さい。
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カリカリ、パリパリ好きな方集まれ~。これはまさにあの味そっくり。バリエーション変えれるので色々試してみて下さい。
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端っこがちょこっとだけ残って冷凍されていたフランスパン・・・。何が変身させれないかなと思いついたレシピです。

カリカリ、パリパリ好きな方集まれ~。これはまさにあの味そっくり。バリエーション変えれるので色々試してみて下さい。
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材料

  • フランスパン 残っている分
  • 砂糖 大さじ1
  • パンに塗るバター 小さじ1
  • 水 少々
  • アレンジ変
  • メープルシロップ、蜂蜜、カラメルソースなどなど 適量
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作り方

  1. 1

    フランスパンは冷凍庫で凍らせたものを用意する。

  2. 2

    1のフランスパンを2ミリ~3ミリ位にうす~くスライスする。(普通の包丁より、パンきり包丁のほうが切りやすい)

  3. 3

    2を600Wのレンジで1分~1分3秒加熱し、水分を飛ばす。触ってみて固くカリッとなっていたらOK!

  4. 4

    耐熱の小皿orコップなどに砂糖、バター、水を入れレンジで30秒ほど加熱し、バターと砂糖を溶かす。

  5. 5

    3をオーブンシートを敷いた天板に並べ、4を刷毛で塗る。

  6. 6

    160度に予熱したオーブンで、8~10分こんがりと焼き色がつくまで焼く。焦げやすいので時々様子を見る。

  7. 7

    メイン画像手前半分がメープルシロップ、奥半分がバター、砂糖、水のシロップです。

コツ・ポイント

▲3の工程でしっかり水分を飛ばすこと!
▲オーブンで焼きすぎないこと!

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のほcook
のほcook @cook_40032900
2010/04/09 00:01に公開
お菓子も料理も作るの食べるの眺めるの大好きな専門学生ののほcookですヽ(◎´-`◎)ノ皆さんのレシピを参考にいろ×2作ってみたいと思ってまーす❤どうぞ、よろしくお願いします(*ゝ∀・*)ノ日記とかコメとか書くのはたま~にですが、毎日チェックは欠かさずやりますので、皆さんからのつくれぽやコメは大歓迎です。
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このレシピのキーワード

はちみつ バター メープルシロップ

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