早い！簡単！なめらかプリン
はぴ吉 @cook_40072413
生クリーム不使用のヘルシーなプリンです♪
蒸し時間以外なら５分で用意できる簡単なプリンです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのプリンを作ったらカラメルソースだけ余ってしまったので急遽普通のプリンも作ってみました。
早い！簡単！なめらかプリン
生クリーム不使用のヘルシーなプリンです♪
蒸し時間以外なら５分で用意できる簡単なプリンです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのプリンを作ったらカラメルソースだけ余ってしまったので急遽普通のプリンも作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カラメルソースはレシピＩＤ17820943参照。
容器に入れておく。 - 2
ボウルに卵をいれときほぐし、砂糖・牛乳・バニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 3
茶漉しかザルでこしながらプリン液をココット型に流しいれる。表面に泡があるならキッチンペーパーで取る。
- 4
深めのフライパンにココット型を並べ水を入れて蓋をして２０分位蒸す。
- 5
荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 6
かぼちゃの皮が余っていたので飾りでお星様をのせました★★息子が大喜び♪
コツ・ポイント
蒸すときに蓋に布巾などを巻いて蒸すと水滴が落ちないのでプリンが水っぽくなりませんでした。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17852116
