お弁当に☆ちくわのゴマ風味マヨ炒め

えみ琴
えみ琴 @cook_40082488

お弁当の隙間埋めに!パパッと出来る一品です。
(わかりづらいですが、写真では右下にあります)
このレシピの生い立ち
ちくわが一本余っていて、お弁当の隙間埋めにと考えました。

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材料

一人分
  1. ちくわ 1本
  2. マヨネーズ 小さじ1/4ぐらい
  3. 塩・コショー 各少々
  4. すりゴマ 少々

作り方

  1. 1

    ちくわは、食べやすい大きさに切る。上の写真では、縦に半分、横に半分に切ってます。

  2. 2

    温めたフライパンにマヨネーズを入れ、溶け出したらちくわを加えて炒めます。

  3. 3

    ちくわに少し焼き色が付いたら、塩・コショーで味付けし、火を止めます。

  4. 4

    最後にすりゴマをふって絡めたら出来上がりです。

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レシピ作者

えみ琴
えみ琴 @cook_40082488
に公開
夫と二人暮らしの主婦です。料理は得意な方ではありませんが頑張ってます!
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