作り方
- 1
キャベツは芯を取り、食べやすい大きさに切ります。鶏もも肉は4等分に切り両面に塩コショウをふります。
- 2
スタミナだれの●を合わせておきます。
- 3
フライパンに油を引き、鶏もも肉の皮面の方から焼きカリカリにします(2分程焼く)。
- 4
皮面が焼けたらひっくり返して反対側も2分ほど焼きます。
- 5
両面焼けたら、余分な油を拭き取り①のキャベツを入れてしんなりするまで炒める。
- 6
キャベツがしんなりしたら②のたれを入れて全体に絡ませます。
- 7
味が馴染んだら最後にバターを入れて溶けたら完成です。
- 8
詳しい作り方はYouTubeでhttps://youtu.be/8bewlNxFIkU
コツ・ポイント
特にないです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24790233
