竹輪とピーマンのマヨ炒め♪ お弁当に♡

ぴーたーくん♡
ぴーたーくん♡ @cook_40129212

あっという間にできちゃう♪ お弁当のおかずの名脇役です♡香ばしい竹輪とピーマンの香りが冷めても美味しい♡めちゃ簡単です♪
このレシピの生い立ち
時間がなくても、お弁当のおかずに緑が欲しくて♡
ツヤツヤのピーマンがお弁当を美味しく彩ります♪

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材料

  1. 竹輪 必要分
  2. ピーマン 必要分
  3. キストラバージンオリーブオイル ぐるっと
  4. マヨネーズ ぐるぐるっと
  5. お好きなソルト&ペッパー パパッと

作り方

  1. 1

    ピーマンと竹輪を切る。

    フライパンを熱し ピーマンと竹輪を入れ、
    オリーブオイルをぐるっと、マヨネーズをぐるぐるっと、

  2. 2

    ソルト&ペッパーをパパッとふります。

    そのまま動かさずに具材の下の方に美味しそうな焼き色をつけます。

  3. 3

    下の方に こんがり焼き色がついたら、全体を混ぜながら炒めます。

  4. 4

    マヨネーズの白っぽさがなくなり ツヤっとしてきたら…

    出来上がりです♪

    早い♡ (^-^)v

  5. 5

    2017. 10. 18
    話題のレシピになりました♪

    ありがとうごさいます♡

  6. 6

    2017. 10. 25
    「ピーマンちくわ」の人気検索でトップ10に入りました。

    ありがとうごさいます♡

コツ・ポイント

マヨネーズが透明になって ピーマンと竹輪がツヤツヤっとなるまで炒めてくださいね♡

最初に焼き色をつける事で、こんがりした部分もあって 絶妙の美味しさです♪

ヘルシーだけど しっかりおかずになりますよ♡

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レシピ作者

ぴーたーくん♡
ぴーたーくん♡ @cook_40129212
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こんにちわ♡ぴーたーくんです♪おうちごはん♪おうちおやつ♪楽しいおうちカフェレシピを考えて お料理して( *´艸`) 美味しいね〜♡って、家族やお友達と一緒に ニコニコ食べるのが大好きなお母さんです。どうぞよろしくお願いします。フルタイムでお仕事してます。美味しい♪ヘルシー♪すぐ出来る〜♪ の 時短♪簡単♪レシピばかりです♡ 美味しい♪って笑顔が見れたら最高に嬉しいですよね♡ 2017.02〜
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