キャベツとちくわのマヨ炒め
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
お弁当の隙間に☆隙間に詰めてお弁当に野菜をプラス♪マヨネーズでコクが出ますよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間を埋めつつ野菜を加えようと思い、キャベツをマヨネーズで炒めてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りにし、ちくわはスライスする。
フライパンにオリーブ油を少々温め、キャベツを炒める。
- 2
キャベツがしんなりしたらちくわとマヨネーズを加えて炒め合わせ、マヨネーズをよく溶かす。
- 3
キャベツが炒まり、マヨネーズがよく溶けてキャベツと馴染んだら、仕上げに鍋肌に醤油を垂らして香りを立たせる。
- 4
ざっと混ぜて炒め合わせたら、器に盛りつけてお好みでいりごまを振る。
コツ・ポイント
マヨネーズはしっかりと炒めて下さい。
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