ふんわり卵のコンソメスープ♡♡

erinco☆
erinco☆ @cook_40044538

粉チーズとパン粉を入れてふんわり卵に♪
忙しい時にパパッと作れるスープです♡
このレシピの生い立ち
洋風な卵スープが食べたくって♡
卵に粉チーズを入れたらフワフワ卵になりました♪♪

ふんわり卵のコンソメスープ♡♡

粉チーズとパン粉を入れてふんわり卵に♪
忙しい時にパパッと作れるスープです♡
このレシピの生い立ち
洋風な卵スープが食べたくって♡
卵に粉チーズを入れたらフワフワ卵になりました♪♪

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材料

2人分
  1. 1個
  2. ☆パン粉 大さじ1
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. ◎水 400cc
  5. ◎固形コンソメ 1個
  6. ◎ポン酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    水+固形コンソメ+ポン酢を火にかけます(◎)。

  2. 2

    卵にパン粉と粉チーズを混ぜておき(☆)、スープが沸騰したら、ゆっくり回し入れます。卵に火が通ったら出来上がり♪♪

コツ・ポイント

卵は、必ずスープが沸騰してから入れて下さいね♪♪
仕上げに、お好みでパセリのみじん切りパラリとかけて下さい☆

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erinco☆
erinco☆ @cook_40044538
に公開
2009年に結婚、2010年12月に長男、2012年10月に長女、2015年2月に次女を出産し、家族5人で慌ただしくも、毎日楽しく過ごしています♪♪まだまだ主婦としても、母としても未熟ではありますが、どうぞよろしくお願いします(^_^)/ブログも書いてますので、ぜひ覗きに来て下さいね☆http://ameblo.jp/erinco619/
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