具はもやしのみ！簡単で本当に美味しい♪私にとっての「おふくろの味」です。みりんを入れてコクと甘みを出します。
このレシピの生い立ち
小さい頃からお母さんに「今日は何のお味噌汁がいい？」と聞かれると、いつも「もやしのお味噌汁！」と答えてました。油が入っているのでコクがあり、もやしのシャキシャキが癖になります♪