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クリームチーズマフィン かわいい桜色★
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クリームチーズマフィン かわいい桜色★-レシピのメイン写真

クリームチーズマフィン かわいい桜色★

S@O
S@O @cook_40040902

クリームチーズ(写真はラズベリー味=桜色のマフィン)を使ってマフィンを作ります。しっとりおいしいマフィンができます★
このレシピの生い立ち
家にあまっていたフィラデルフィアのラズベリークリームチーズ。
パンに塗ってもおいしいけど、ケーキにしたらどうかな?と思い、マフィンにしました。しっとり薫りの良いマフィンができました。

クリームチーズ(写真はラズベリー味=桜色のマフィン)を使ってマフィンを作ります。しっとりおいしいマフィンができます★
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家にあまっていたフィラデルフィアのラズベリークリームチーズ。
パンに塗ってもおいしいけど、ケーキにしたらどうかな?と思い、マフィンにしました。しっとり薫りの良いマフィンができました。

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クリームチーズマフィン かわいい桜色★

S@O
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クリームチーズ(写真はラズベリー味=桜色のマフィン)を使ってマフィンを作ります。しっとりおいしいマフィンができます★
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家にあまっていたフィラデルフィアのラズベリークリームチーズ。
パンに塗ってもおいしいけど、ケーキにしたらどうかな?と思い、マフィンにしました。しっとり薫りの良いマフィンができました。

クリームチーズ(写真はラズベリー味=桜色のマフィン)を使ってマフィンを作ります。しっとりおいしいマフィンができます★
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パンに塗ってもおいしいけど、ケーキにしたらどうかな?と思い、マフィンにしました。しっとり薫りの良いマフィンができました。

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材料

マフィン10個分
  • クリームチーズ(加糖) 180g
  • マーガリン(バター) 50g
  • 砂糖 40g(無糖チーズの場合は80~100g)
  • 卵 2個
  • レモン汁 小さじ2
  • 小麦粉 180g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱し、ボールに材料を上から順番によく混ぜる。卵とレモン汁は特に分離しなよう少しずつ加える。

  2. 2

    粉類を加えたら混ぜすぎないように注意しつつ、全部混ざったら型に入れて、余熱しておいたオーブンで20分ほど焼く。

  3. 3

    できあがり★
    しっとり、チーズとレモンの風味がさわやかです。
    チーズの種類によって色も風味も変えらる楽しいマフィンです♪

コツ・ポイント

カナダでよく売っているフィラデルフィアのフレーバークリームチーズ!
これを使っておいしいしっとりのマフィンを作りました。バター控えめです★

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S@O
S@O @cook_40040902
2010/04/09 19:24に公開
みなさんのレシピを参考にいろいろ挑戦してみようと思いますので、どうぞ宜しくお願いします!カナダにて国際結婚し、海外生活のため、日本の食材が手に入りにくい状態ですが、少しずつ、つくれぽをして行こうと思います^^日本食大好きな夫と、おいしいものを頬張って幸せ生活中です♪
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このレシピのキーワード

マフィン クリームチーズ バター 卵 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17853279
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