まさかのハマる味♪トマトと溶き卵の味噌汁

◩のんち◩
◩のんち◩ @cook_40052791

騙されたと思ってやってみて~♪
12.10.3話題入りしました☆
このレシピの生い立ち
友達が「味噌汁にトマトを入れると美味しいよ」と言うので、試しにやってみました!ハマりますww

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材料

  1. いつもの味噌汁(ちょっと濃いめに) 人数分
  2. トマト 1個~
  3. 1個~
  4. お好みで
  5. 小葱など 適量

作り方

  1. 1

    トマトは乱切りに、卵は溶いておき、いつものお味噌汁を具なしで、ちょっと濃いめに作ります。

  2. 2

    味噌が溶けたらトマト投入、再び沸いたら溶き卵をふんわりするようにそぉ~っと流し入れて完成♪

  3. 3

    お好みで小葱など散らしてあげると彩りもキレイです♡

コツ・ポイント

いつものお味噌汁より、ちょっとだけ濃いめに作ることでしょうか。トマトの皮の湯剥きなどはお好みで♪酸味が気になる方は、一つまみ程の砂糖を加えると気にならなくなりますよ☆

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レシピ作者

◩のんち◩
◩のんち◩ @cook_40052791
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料理は苦手ですが、なんとか頑張ってます(^_^;)
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