＊トマト煮＊
みきティ @cook_40098840
適当にぶっこんだらおいしく出来ちゃった！
このレシピの生い立ち
玉葱とキャベツが消費しない…トマトもそろそろ食べないと…でも面倒なのは嫌！って思って、適当にぶっこんだらできちゃった！
＊トマト煮＊
適当にぶっこんだらおいしく出来ちゃった！
このレシピの生い立ち
玉葱とキャベツが消費しない…トマトもそろそろ食べないと…でも面倒なのは嫌！って思って、適当にぶっこんだらできちゃった！
作り方
- 1
玉葱は荒いみじんぎり、キャベツはざくぎり、トマトは８分割くらいに切って、ささみはレンジでチンしておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて、玉葱を炒める
- 3
玉葱が透き通るくらいになったら、ささみをいれて軽く炒める
- 4
キャベツ、トマトを投入して、弱火で蓋する。時々様子を見ながら混ぜる。
- 5
水分がでてきたらコンソメ投入して、お好みの柔らかさになるまで煮る
- 6
お好みでコショウをふりかけ、水溶き片栗粉をいれてとろみをだす
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