誰でも出来る！簡単ピザ風なすチーズ焼き
こぷにちゃん @cook_40098873
簡単にピザ風副菜☆時間がない時のもう一品に。
このレシピの生い立ち
使い切れないピザ用チーズの消費に。主人の大好きな味です。
誰でも出来る！簡単ピザ風なすチーズ焼き
簡単にピザ風副菜☆時間がない時のもう一品に。
このレシピの生い立ち
使い切れないピザ用チーズの消費に。主人の大好きな味です。
作り方
- 1
なすを斜めに5mm幅で切る。水にさらし、アク抜きをする。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを引き、なすを軽く焦げ目がつくくらいに焼く。
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- 3
耐熱皿になすを並べ、そこにケチャップをかける。
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- 4
ピザ用チーズをお好みで掛ける。
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- 5
耐熱皿にはラップをかけず、電子レンジ600wで、約1分加熱して、出来上がり☆
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コツ・ポイント
なすは予め加熱してあるので、電子レンジでチーズさえ溶ければ大丈夫。味付けはチーズの塩気とケチャップのみで失敗しません♪
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