簡単ヘルシー!鶏バンバンジー☆

朱璃庵
朱璃庵 @cook_40053090

簡単でヘルシーで安価なメニューです。
さっぱりとして、簡単なのに、どこか豪華に見えます。

このレシピの生い立ち
低カロリーで美味しい、栄養たっぷり高タンパク質で、旦那様も喜ぶものを作りたくて。

簡単ヘルシー!鶏バンバンジー☆

簡単でヘルシーで安価なメニューです。
さっぱりとして、簡単なのに、どこか豪華に見えます。

このレシピの生い立ち
低カロリーで美味しい、栄養たっぷり高タンパク質で、旦那様も喜ぶものを作りたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏肉(鶏ハム・塩鶏、鶏ささみ お好みで
  2. 付属の野菜(以下の中からお好きなものをお好きなだけ)
  3. 胡瓜 お好みで
  4. 人参 お好みで
  5. お好みで
  6. もやし お好みで
  7. 水菜レタス お好みで
  8. トマト お好みで
  9. ごまみそだれ
  10. ★すりごま 大さじ2
  11. ごま 大さじ2
  12. ★醤油 大さじ2
  13. ★酢 大さじ1
  14. ★砂糖 大さじ1
  15. ★味噌 大さじ1
  16. ★豆板醤 少々
  17. ★にんにくすりおろし 少々
  18. ごましょうゆだれ
  19. ☆すりごま 大さじ2
  20. ☆醤油 大さじ2
  21. ☆砂糖 大さじ2
  22. ☆酢 大さじ1
  23. ごま 小さじ2
  24. ☆ラー油 小さじ1
  25. ☆しょうが(みじん切り) 1片
  26. ☆にんにく(みじん切り) 1片
  27. 長ネギ(みじん切り) 1/2本

作り方

  1. 1

    豚肉は茹でて、食べやすくきる。鶏ハムの場合は以下参照
    ID:17855726

  2. 2

    ほかの野菜は千切りにし、水気をよく切る。
    茸、もやしは茹でて水を切る。

  3. 3

    「ごまみそだれ」「ごましょうゆだれ」のお好きな方をよくまぜる。どちらもでも、可。

  4. 4

    皿に盛り、たれをかけて、できあがり☆

コツ・ポイント

野菜は冷やしておくと美味しいです。
たれは、食べる直前にかけてもおいしいです。
肉も千切りにして、たれと和えてもおいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
朱璃庵
朱璃庵 @cook_40053090
に公開
お料理をしたくても、諸事情によりできないまま。2013年7月に結婚し、念願のマイキッチンにてお料理を始める。料理嫌いの母から習うことはなく、自己流にて。…が、ズボラ&適当&極度の面倒臭がりのため、凝ったことは一切せず簡単に、楽して、作りたい。簡単・家にあるもので。手間なし・ヘルシー。そして、栄養をまるごと、健康的に。そんな毎日を目差して頑張ります!
もっと読む

似たレシピ